Yufka Yedek Makinesi ismi ile piyasaya sürdüğümüz bu makinemizin ayarlanabilir merdaneleri ile 60 cm. genişliğe kadar yufka hamuru hazırlamak hemde kalınlık ayarı yaparak pide, lahmacun gibi küçük ebatlı hamur işlerinin üretiminide gerçekleştirmek mümkün olmaktadır.
Yufka yedek makinesi kolay kurulumu kısa sürede hizmete alınabilmektedir, küçük boyutları ile hem yer sıkıntısı olan ufak işletmeler hem de alandan tasarruf ederek daha rahat çalışma imkanı arayan büyük işletmelerin tercihi olmaktadır.
Ezilme ve darbeye dayanıklı merdaneleri ile hamurun her noktasını eşit şekilde ezerek su çekmesinde kolaylık sağlar. Bu sayede doğal nem oranınıda muhafaza eden hamur daha kolay pişirilebilmektedir.